志愿填报高考时,茶艺与茶文化专业怎么样、就业方向是什么、学生、家长和朋友们最关心的主要问题是什么,以下是相关介绍,我希望能有所帮助。
1、培训目标
本专业培养德、智、体、美、劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和茶茶文化知识,随着泡茶、茶艺展示、茶叶品质鉴定、弘扬茶文化、茶叶营销、茶馆运营管理能力,工匠精神与信息素养,能从事茶事、茶文化传播、茶叶销售、茶艺策划、新茶服务、茶旅发展、茶叶企业管理等工作的高素质技术技能人才。
2、就业方向
这个专业是为茶艺师准备的、茶评委、市场营销和其他职业,茶具、茶文化传播与茶叶销售岗位 (群展)。
3、主要专业能力要求
有泡茶和示范、茶几设计、茶会组织技巧;
随着茶文化的传播和推广、茶健康促进、茶叶展览策划能力;
带茶评和茶评、测试、质量控制、质量管理能力;
经营和管理茶馆的能力;
具备现代茶叶营销能力;
茶文化旅游开发与实践能力;
随着新茶产品的开发、茶叶资源综合利用能力;
有信息收集、数据分析、文案、应用数字技术的能力;
探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
4、主要专业课程及实训
专业基础课程:茶基础、茶叶生产加工知识、中国文化、商务礼仪、饮茶与健康、消费心理学。
专业核心课程:中国茶文化、茶艺、茶叶营销、茶叶评价(评论)、茶馆经营管理、茶会设计与茶会组织、茶文化旅游。
实习培训:连接到真实的职业场景或工作情况,校内外茶水服务、茶叶营销、茶馆经营、茶文化传播与推广培训。在茶馆里、茶叶销售和垄断、茶旅休闲、茶饮料、茶文化展览企业等提供茶艺服务的单位或场所、茶馆管理、茶叶销售、茶文化与旅游实习。
5、继续专业的例子
继续高职本科专业举例:不
继续普通本科专业举例:茶学
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