在高考填报过程中,烹饪与营养教育的就业方向和就业前景备受广大考生、家长和朋友的关注。以下是烹饪与营养教育的简要介绍、就业方向和就业前景,希望能对您有所帮助。
1、烹饪与营养教育概论
烹饪与营养教育专业培养具有熟练的烹饪技术实践技能、丰富的烹饪科学理论、相应的餐饮管理知识和营销业务能力的高级职业技术人才;毕业生可在集团大中型酒店和餐饮部门从事技术和管理工作,也可在中高级烹饪学校或相关科研部门从事教学和科研工作。
2、烹饪与营养教育就业方向
就业方向:餐饮企业:厨师、食品研发、质量监督、企业管理;营养研究机构:营养师、营养学研究、药膳研发;技术学院:烹饪和营养学教师。
3.烹饪和营养教育的就业前景如何
烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育方面的基本知识和技能,并开展食品营养、餐饮企业管理、高职院校教学等方面的研究,如药物食品和营养食品的研发、食品营养的合理比例、食品营养的合理搭配、食品营养的合理搭配等,以及技校烹饪和营养学的教学。
厨师和餐饮经理的工作是被称为“金饭碗”职业的社区的一个突出特点,这一职业很容易就业,收入也很高。本专业毕业生主要是适应社会主义市场经济体制,理论精良,技术力量雄厚,能经营管理的高素质烹饪专业人才。良好的就业前景
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就爱百科
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