酒店管理与数字化运营学什么 有哪些课程

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酒店管理与数字化运营 经济数学、统计原理、管理原则、旅游概论、将军酒店、计算机基础与应用、英语、旅游经济学、旅游心理学、旅游人力资源开发等课程。

酒店管理和数字化运营有哪些课程

酒店管理与数字化运营的主要课程有:经济数学、统计原理、管理原则、旅游概论、将军酒店、计算机基础与应用、英语、旅游经济学、旅游心理学、旅游人力资源开发、酒店财务管理、酒店工程管理、酒店餐饮管理、酒店宾客服务管理、酒店营销。

酒店管理与数字化运营专业主要实践环节:前台及客服技能培训、饮酒技巧训练、餐饮技能培训、礼仪培训、酒店服务运营实习、毕业设计。

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酒店管理与数字化运营专业学习内容

酒店管理主要研究旅游管理、酒店经营管理的基本知识和技能,进行酒店运营、管理与服务。例如:宴会设计与菜单制作,客房销售、客户服务、清洁保养工作程序及标准制定,酒店各工作环节的计划、组织、命令、控制与协调。

互联网技术的进步,推动酒店业的数字化转型变革,在酒店管理和数字化运营的专业化建设中,课程内容也需要改革,将数字技术的应用融入酒店管理的每一门主课,真正拥抱并拥抱数字化。

所以会有酒店管理、前台运营和PMS管理、客房运营管理、酒店管理课程,如餐饮服务和管理。

但更多课程偏向数字媒体运营:数据分析与应用、数字运营管理、酒店收益管理、双创项目实践、营销与策划、旅游企业财务管理等,这些课程很有趣。

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