粮食储运与质量安全专业课程有哪些科目,学什么

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粮食储运与质量安全专业课程有《粮油储藏》、《粮油运输》、《粮情检测》、《粮油食品安全检测》、《粮油储藏技术》、《粮食微生物学》、《粮仓机械》、《储粮害虫防治》、《粮油仓储业务管理》、《粮仓与实验室电器》等。

一、粮食储运与质量安全专业课程有哪些科目

《粮油储藏》、《粮油运输》、《粮情检测》、《粮油食品安全检测》、《粮油储藏技术》、《粮食微生物学》、《粮仓机械》、《储粮害虫防治》、《粮油仓储业务管理》、《粮仓与实验室电器》。

二、粮食储运与质量安全专业简介

粮油储藏与检测技术主要研究粮油储藏、粮油检验、仓储物流等方面基本知识和技能,进行粮油储藏和品质检验、卫生检验等。例如:小麦、稻谷、玉米、大豆等粮食常规项目检验,结露、发热、霉变、虫害等粮情处理方案的制订,粮油出入库总体方案设计等。

三、粮食储运与质量安全专业就业方向与就业前景

粮油类企事业单位:粮油储藏,粮油运输与出入库作业,粮情检查,粮情控制与处理,粮食质量检验,油脂质量检验,粮油物流与销售。


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