全国开设烹饪与营养教育专业排名靠前的大学名单;扬州大学、北京联合大学、哈尔滨商业大学、武汉商学院、湖北经济学院、四川旅游学院、昆明学院、河南科技学院、济南大学、内蒙古师范大学、桂林旅游学院,本文将介绍烹饪与营养教育专业的大学排名情况及未来的就业前景怎么样,具体内容见下文。
一、全国开设烹饪与营养教育专业的大学名单
序号 | 专业名称 | 学校名称 | 所在省份 |
1 | 烹饪与营养教育 | 北京联合大学 | 北京 |
2 | 烹饪与营养教育 | 山西工商学院 | 山西 |
3 | 烹饪与营养教育 | 内蒙古师范大学 | 内蒙古 |
4 | 烹饪与营养教育 | 内蒙古财经大学 | 内蒙古 |
5 | 烹饪与营养教育 | 吉林工商学院 | 吉林 |
6 | 烹饪与营养教育 | 吉林农业科技学院 | 吉林 |
7 | 烹饪与营养教育 | 哈尔滨商业大学 | 黑龙江 |
8 | 烹饪与营养教育 | 扬州大学 | 江苏 |
9 | 烹饪与营养教育 | 黄山学院 | 安徽 |
10 | 烹饪与营养教育 | 安徽科技学院 | 安徽 |
11 | 烹饪与营养教育 | 福建商学院 | 福建 |
12 | 烹饪与营养教育 | 福建技术师范学院 | 福建 |
13 | 烹饪与营养教育 | 济南大学 | 山东 |
14 | 烹饪与营养教育 | 青岛滨海学院 | 山东 |
15 | 烹饪与营养教育 | 河南科技学院 | 河南 |
16 | 烹饪与营养教育 | 信阳农林学院 | 河南 |
17 | 烹饪与营养教育 | 湖北经济学院 | 湖北 |
18 | 烹饪与营养教育 | 武汉商学院 | 湖北 |
19 | 烹饪与营养教育 | 武汉生物工程学院 | 湖北 |
20 | 烹饪与营养教育 | 湖北经济学院法商学院 | 湖北 |
21 | 烹饪与营养教育 | 韩山师范学院 | 广东 |
22 | 烹饪与营养教育 | 岭南师范学院 | 广东 |
23 | 烹饪与营养教育 | 广东第二师范学院 | 广东 |
24 | 烹饪与营养教育 | 北部湾大学 | 广西 |
25 | 烹饪与营养教育 | 桂林旅游学院 | 广西 |
26 | 烹饪与营养教育 | 广西民族大学相思湖学院 | 广西 |
27 | 烹饪与营养教育 | 四川旅游学院 | 四川 |
28 | 烹饪与营养教育 | 成都银杏酒店管理学院 | 四川 |
29 | 烹饪与营养教育 | 普洱学院 | 云南 |
30 | 烹饪与营养教育 | 昆明学院 | 云南 |
二、烹饪与营养教育专业的比较好的大学排名
专业排名 | 院校名称 | 双一流 | 国家特色学科 | 专业软科等级 | 参与学科评估水平 | 学科评估水平 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 扬州大学 | 否 | 否 | A+ | 否 | -- |
2 | 北京联合大学 | 否 | 否 | A+ | 否 | -- |
3 | 哈尔滨商业大学 | 否 | 否 | A | 否 | -- |
4 | 武汉商学院 | 否 | 否 | B+ | 否 | -- |
5 | 湖北经济学院 | 否 | 否 | B+ | 否 | -- |
6 | 四川旅游学院 | 否 | 否 | B+ | 否 | -- |
7 | 昆明学院 | 否 | 否 | B+ | 否 | -- |
8 | 河南科技学院 | 否 | 否 | B+ | 否 | -- |
10 | 济南大学 | 否 | 否 | B | 否 | -- |
11 | 内蒙古师范大学 | 否 | 否 | B | 否 | -- |
12 | 桂林旅游学院 | 否 | 否 | B | 否 | -- |
13 | 福建商学院 | 否 | 否 | B | 否 | -- |
14 | 黄山学院 | 否 | 否 | B | 否 | -- |
15 | 韩山师范学院 | 否 | 否 | B | 否 | -- |
(数据来源于软科2023中国大学专业排名)
由于目前官方没有关于烹饪与营养教育专业的大学排名,也不鼓励此类排名,同时,烹饪与营养教育专业大学排名涉及多个方面,复杂程度非一张表所能概括,因此,该表仅作为参考,并不具实际意义
三、烹饪与营养教育专业的就业前景好吗
厨师和餐饮管理者的工作是社区被称为“金饭碗”职业,易就业,烹饪与营养教育专业学生毕业后可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。
烹饪与营养教育专业的就业前景很好,毕业生可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。烹饪与营养教育专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。
烹饪与营养教育专业培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才;以及培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员;培养具备营养师资格和承担高职高专院校教学能力的应用型师资和高级专业人才。
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