油盐酱醋糖，对宝宝健康的宜与忌(转载)

　　​​宝宝的辅食里要不要加盐？简直堪称第二大隔代育儿矛盾！每次给宝宝做辅食，家里就会产生各种灵魂拷问：

　　（爷爷）：该给宝宝加盐了！不吃盐，没有力气啊！

　　（奶奶）：宝宝吃这么少？加点调料提味能多吃点～

　　（隔壁老王）：饭里一点味都没有，自己吃一个试试！

　　老人苦口婆心，妈妈尽力捍卫，爸爸躲到一边不发言……

　　今天就聊聊这个“有料”的话题：宝宝多大能吃盐、糖、酱油？辅食调味，到底怎样添加才健康？

　　老一辈为啥要早早给娃加盐？

　　老一辈念叨的“不吃盐，没力气”，到底有没有根据呢？

　　“盐”的成分是氯化钠，真正起关键作用的是“钠”。钠离子对维持人体组织液渗透压平衡、调节神经与肌肉的刺激感受性很重要，所以才会有“不吃盐没力气”的说法。吃盐其实是补充日常所需的钠，让身体正常运作起来。

　　敲黑板

　　盐吃多了危害大！怎么吃看年龄

　　盐超标的危害，会影响到宝宝的一生！相信奶奶姥姥们了解了以下知识后，也不会再嚷嚷着“加盐”了：

　　养成“重口味”

　　早早养成无盐不欢的习惯，越吃越超标

　　肾脏受不了

　　宝宝的肾脏功能还没发育完全，过量吃盐会加重肾脏负担

　　影响长个子

　　盐吃多了会影响钙、锌等营养元素的吸收，不利于宝宝的骨骼生长

　　甚至，容易得高血压、心脏病！

　　除了宝宝，大人也要注意——每天建议食盐摄入不超过6g，平均到每一餐也就是一小勺的事儿。所以啊，少盐应该是全家人的行动！

　　酱油醋啥的，能不能放点？

　　不放盐，放点醋、酱油啥的行不行？

　　真相是：1岁以下宝宝，尽量任何调味料都别加

　　为啥呢？因为做饭常用的醋、酱油等，里边都含有一定量的盐，加了同样影响宝宝健康，建议2岁后再逐渐尝试。而味精、鸡精、酱豆腐、蚝油等等，添加剂更多，大人吃吃就算了，可千万别给宝宝用~

　　有的妈妈问了，不加盐，宝宝不爱吃怎么办呢？贴心鹤帮你想到办法啦！

　　星妈们可以准备些：干贝、香菇、紫菜、牡蛎等食材，研磨碎制成“天然调味料”，做辅食的时候放进去，营养又美味！让挑食宝宝也能爱上吃饭饭~

　　老人看宝宝吃的香，也就不提加盐的事了~

　　生活还得“有点甜”

　　多数宝宝对甜食有着迷之热爱，当宝宝可怜巴巴甚至眼中带泪花请求：“妈妈，我能吃颗糖嘛？”得到的答案往往是：不可以，吃糖长虫牙！

　　但其实，完全不让宝宝吃糖，反而容易造成逆反效果。只要掌握好量，糖不仅是哄娃神器，让宝宝 “秒变晴天”，还有更多妙用哦（比如宝宝生病吃药时的好套路～）。

　　不同月龄有讲究

　　1岁以下宝宝，确实不应该吃糖

　　1岁以上宝宝，每天吃甜食不要超过这个表的量就好，最好在两餐之间吃，吃完要仔细刷牙漱口。

　　*游离糖：指在食品中添加的葡萄糖、果糖、蔗糖麦芽糖以及天然存在于蜂蜜、果汁中的糖分。

　　这些误区要注意

　　宝宝吃糖，星妈有招

　　很多妈妈会担心，辅食里放油，宝宝会不会变成小胖墩儿？其实只要饮食均衡，每日摄取的总热量没有超标，就不用担心过度肥胖的问题。真正让娃变胖的不是那几小勺食用油，而是三餐以外吃下的糖果和零食。

　　满6个月添加辅食后，就可以结合自家宝宝的情况，适量给宝宝加“油”了，能为宝宝提供能量和必需的脂肪酸。

　　不同月龄宝宝，该吃多少油？

　　6个月-1岁宝宝：

　　如果宝宝爱吃谷物和青菜，不爱吃肉、蛋等，就要额外添加不超过10g油，保证脂肪的摄入。

　　1-2岁宝宝：每天5-15g油

　　2-3岁宝宝：每天10-20g油

　　4-5岁宝宝：每天20-25g油

　　种类那么多，哪种最适合？

　　根据中国营养学建议，我们每天摄入α-亚麻酸占总能量的0.6%，婴儿所含比例更高。所以添加辅食时，含有一定α-亚麻酸的植物油，最适合宝宝~

　　建议给宝宝选择以上植物油，而且应该经常换着吃，能更好的摄取全面营养。

　　植物油中的棕榈油，以及动物油（如猪油、牛油），含过多的饱和脂肪酸，会导致血脂异常，增加动脉粥样硬化的风险，不建议给宝宝吃。

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